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Corsi di cucina: come decorare un piatto

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Описание к видео Corsi di cucina: come decorare un piatto

L'impiattamento è una parte importante del lavoro di cucina, nell'ambito della ristorazione. Vi sono molti motivi per tutto ciò.

In questo video fornisco qualche indicazione, senza alcuna pretesa di esaustività. Un corso di presentazione dei piatti potrebbe tranquillamente durare un paio di giorni, quindi un video non può certo esaurire il tema :)

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ATTENZIONE: il mio corso di cucina professionale è descritto su questa pagina: http://www.frachef.it/promozioni/cors...
Per informazioni potete scrivermi su WhatsApp al 349.2207339 o all'indirizzo email [email protected]
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