Olahan Daging dan Koyor Khas Jogja ini Enak Banget | Resep Sate Kere Khas Jogja

Halo teman-teman yang berbahagia, selamat datang di Hinkarima Channel. Dichannel ini akan dibagikan resep-resep makanan enak ala rumahan versi saya . Selalu dukung channel ini dengan LIKE, KOMEN dan SUBSCRIBE yaa agar kami lebih semangat lagi dalam membuat konten.

Menu Kali ini adalah Sate Kere Khas Jogja. Terbuat dari Koyor dan daging sapi. Gak tau kenapa sate ini cocok banget dimakan sama Ketupat dan Sayur Tempe Khas Godean. Saya rekomendasikan resep ini karena selain rasanya enak banget, bahan2nya murah, buatnya juga simpel banget. Cocok banget buat kalian yang lagi belajaran kayak saya :)

Yuk langsung aja ke resepnya :

Bahan Utama : ( Rp )
- 250gr Daging Sapi dan Koyor ( 20000 )

Bahan A :
- 500ml Air Putih
- 1sdm Bawang Putih Halus
- 1sdt Ketumbar Bubuk
- 1sdt garam dapur
- 2sdm Gula Pasir
- 1sdt Kaldu Jamur
- 2sdm Kecap Manis

Pelengkap ( Opsional ) :
- Sayur Tempe
- Kupat/ketupat

Total biayanya Kurang dari Rp 25.000, -

Cara membuat :
- Iris dadu daging dan koyor
- Rebus bersama bahan A sampai empuk
- Jika sudah dingin langsung tusuk sampai daging habis
- Bakar dengan Bara Api atau Torch agar aroma smokie nya keluar
- Taraaa, Sate Kere siap disajikan bersama ketupat dan Sayur Tempe
- Rasanya Manis Asin Gurih

--- Pokokmen Legit banget ---

Lama pengerjaan kurleb 90 menit :)

Selamat Menikmati dan Selamat mencoba teman-teman. Semoga bermanfaat.