Карамелизированный яблочный пирог

Сегодня я принесла вам свой рецепт карамелизованного яблочного торта со всеми его секретами, чтобы получить восхитительный десерт, полный неотразимых ароматов: ванили, карамели, рома, корицы.
___________________________

Вот рецепт в письменном виде. ▶ ▶ ▶ https://wp.me/p497vE-1l
___________________________
Ингредиенты для подноса диаметром 21 см.

карамель

100 г сахара
40 г холодного масла 82% жирности

начинка

6-8 яблок (в зависимости от размера)
30 г холодного масла 82% жирности
50 г изюма
50 г ядер грецких орехов
20 г цукатов апельсиновой цедры
20 мл рома для замачивания изюма
1/2 чайной ложки порошка корицы

столешница

4 яйца
100 г сахара
100 г муки типа 000
1 чайная ложка тертой цедры лимона
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли
___________________________

Видео контент

0:00 Введение
0:18 Добро пожаловать на мой канал на YouTube
1:02 Ингредиенты для рецепта карамелизированного яблочного пирога
2:31 Как приготовить карамельный соус
3:34 Как чистить яблоки, как класть их в лоток
4:54 Пока созревают яблоки
5:03 Как приготовить бисквитный торт
7:01 Как испечь яблочный пирог
7:17 Как яблоня переворачивается на плато