#趙小僑女人說

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韓式泡菜 準備食材如下

材料:

山東大白菜 1顆
白蘿蔔1/3~1/4顆
青蔥 3~4根 (蔥白蔥綠都要)


調味料:

韓式辣椒粉 1/2碗
濃縮梅子汁 1/4杯
在來米粉 1/2杯
魚露 7~8滴
糖 約一手掌大小分量
粗鹽 一包
食用鹽 約1/2手掌大小分量


進果汁機材料:

中大型蒜頭 15顆
老薑 30克
大型生辣椒 5~6根 (怕辣的可用3~4根,但不能不放喲!)
中型蘋果 1顆 (或大型蘋果1/2顆)
中型水梨 1顆 (或大型水梨1/3顆)

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