Comment réaliser du "pulled pork" ou porc effiloché au barbecue | Les recettes Weber

Envie de savoir comment réaliser du "pulled pork" au barbecue ? Une recette classique des Etats-Unis pour une viande fondante que l'on effiloche à la fourchette. Notre expert vous explique tout sur cette recette !
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La marque Weber est connue pour son barbecue en forme de boule, recouvert d'un couvercle qui donne un goût inédit et délicieux à ses grillades. Depuis 1952, année de création de son premier barbecue, elle n'a cessé d'innover, en créant de nouveaux appareils de cuisson et accessoires.

Weber est spécialisée dans le barbecue charbon, mais propose également un large choix de barbecues gaz et électriques. Dans la création de ses appareils elle s'engage sur une promesse commune : proposer des produits de qualité et un service client irréprochable.

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