À la découverte de la sfogliatella - L'épicerie

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À la découverte de la sfogliatella – À l’instar du tiramisu ou du cannolo, la sfogliatella est un dessert gourmand incontournable en Italie, particulièrement dans la région napolitaine : une pâte feuilletée farcie de polenta ou de ricotta, délicatement parfumée!
Journaliste-animateur : Denis Gagné
Journaliste à la recherche : Alain Roy
Caméraman : Pierre-Olivier Massé
Preneur de son : Jaian Mascotto
Monteur : Guy Dumais
Réalisatrice : Isabelle Vallée

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