Resepi Daging Harimau Menangis Viral | Sedap Tak Terhingga Memang Padu ‼️

Hai Assalamualaikum, harini Dapur ibunda akan kongsikan resepi Daging Harimau Menangis. Rasa perapan daging yang sedap dah keunikan sosnya membuat menu ini sangat menarik. Rugi tau kalau tak cuba! Jom kita sediakan bahan bahannya

Bahan bahan perapan daging

1 1/2 sudu besar lada hitam (1 1/2 tbsp)
1 1/2 keping gula kerek/melaka
1 kg daging
1/2 sudu besar secukup rasa (1/2 tbsp)
5 sudu besar gula perang (5 tbsp)
3/4 sudu kecil garam (3/4 tsp)
4 sudu besar sos tiram (4 tbsp)
4 sudu besar minyak (4 tbsp)
3 sudu besar sos ikan ( 3 tbsp)

Bahan bahan kuah sos

3 sudu besar beras disangai (3 tbsp)
1 keping gula kerek/melaka
3 ulas bawang putih
3 akar pokok daun ketumbar
2 biji limau nipis (jikalau saiz besar)
2 sudu besar gula perang ( 2 tbsp)
1 sudu kecil garam (1 tsp)
1 sudu besar chilli flakes (1 tbsp)
3 sudu besar sos tiram (3 tbsp)
2 sudu besar sos cili thai/biasa (2 tbsp)
Sedikit air

Minyak untuk menggoreng
Daun pisang jika suka

Selamat mencuba!

Terima Kasih kerana menonton! Jangan lupa tekan button like dan subscribe ‼️ Komen untuk cadangan next resepi ya 🤗

Song credit ; Asma Rahayu retrieved from    • Happy Cooking Music Background For Video