KÖTTBULLAR KARTOFFELSALAT - Kartoffelsalat mal anders

Der Köttbullar Kartoffelsalat ist eine etwas extravagante Variante des beliebten Salats. Er ist Beilage und Hauptgericht zugleich, schmeckt zu allen Jahreszeiten und passt auf jede Party! #kartoffelsalat #köttbullar #Esslust
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Zutaten für ca. 8 Portionen:
• 1 kg kleine Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 kg Hackfleisch, gemischt
• 1 Ei, mittelgro0
• 6 EL Paniermehl
• 2 EL Senf
• 200 ml Naturjoghurt
• 200 ml Schmand
• 200 ml Salat-Mayonnaise
• 3-4 EL heller Essig
• Pfeffer und Salz
• 1 Bund frischer Dill
• ca. 600 g Erbsen
• optional etwas Mineralwasser

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!