Скачать или смотреть A MELHOR COXINHA DE MANDIOCA DO MUNDO! MUITO FÁCIL | UMA DELÍCIA

Basta misturar mandioca, frango e outros poucos ingredientes e você terá um lanche delicioso. Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer uma receita fácil e incrivelmente saborosa: coxinha com massa de mandioca. A receita perfeita para saborear com a família ou para vender e ganhar dinheiro. Vou te ensinar também como fazer sem trigo.
A sua família vai amar o resultado!

Vamos para o vídeo?

Rendimento: 18 unidades

Ingredientes para a massa:
1,5 quilos de mandioca (aipim ou macaxeira)
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de caldo de legumes em pó
1 colher (sopa) de salsinha
30 gramas de manteiga (pode substituir por 3 colheres (sopa) de óleo de coco, azeite ou qualquer outro tipo de óleo)

Ingredientes para o recheio:
500 gramas de frango cozido e desfiado (cozido com sal e colorau)
1 cebola
1 tomate (sem sementes)
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo
Meio pimentão
1 colher (chá) de colorau
1 colher (chá) de tempero completo (alho, sal e especiarias)
300 gramas de queijo muçarela
Salsinha (opcional)

Ingredientes para empanar (opcional se não houver restrições ao consumo de glúten):
1 ovo
300 mililitros de água
4 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
1 colher (chá) de sal
Farinha de rosca comum ou farinha Panko

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