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* Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.

INGREDIENTES - CARNE

- 1kg de carré
- 1 colher (sopa) rasa de páprica defumada
- 1 colher (sopa) rasa de chimichurri
- 1 colher (chá) de cominho
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 3 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Suco de 4 laranjas
- 1 colher (sopa) de sal

INGREDIENTES - SALADA DE BATATA COM PALMITO

- 500g (gramas) de palmito fresco
- Um pouco de água
- Sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 4 batatas médias
- Meia xícara de azeitona
- 1 cebola roxa
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 4 colheres de maionese

INGREDIENTES - FAROFA

- 200g (gramas) de bacon
- 1 cebola picada
- Páprica defumada (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1 xícara de farinha de mandioca

INGREDIENTES - MACARRÃO

- Água fervendo
- Sal (a gosto)
- 250g (gramas) de macarrão espaguete
- Azeite (a gosto)
- 3 dentes de alho com sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de colorau
- Pimenta-do-reino (a gosto)

LINK DO ARROZ:    • ARROZ BRANCO BEM SOLTINHO  

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