ПАСХАЛЬНЫЙ ЯГНЕЦ. РЕЦЕПТ идеального теста на всякий случай.

Здравствуйте мои дорогие друзья! Вы меня просили. И вот сегодня, Я делюсь этим очень хорошем видео. Возможно у вас есть такие формы, но вы, не знаете как в них запекать, я расскажу вам несколько секретов.
Также поделюсь рецептом очень хорошего вкусного теста, которое подойдет на всякий случай. Готовьте из него всё что вы только хотите и пироги и рулеты И булочки Ну просто всё без исключения.

Заранее приношу свои извинения так как замес У меня очень большой.
Я же буду озвучивать вам маленький рецепт.
Внимательно Смотрите видео. Консистенция теста должна быть именно такая, как и на этом видео.
Это не зависит от количества порции продуктов, главное здесь порядок и процесс, ничего не добавляйте лишнего.
Не забивайте тесто мукой, оно должно быть вязкое липковатое, но когда она подойдёт 2-3 раза будет то что надо.
итак что нам нужно:
молоко 300 г .
сахар 300 г .
кипяток 300 г.
яйца 3 шт.
соль две чайных ложки.
дрожжи -30 г.мокрые.
масла сливочного 200 г.
жир или маргарин 50 г.
масло подсолнечное 150 г.
муки примерно 1,5 кг.плюс-минус.
лимон и апельсин 1 ст. ложка.
ванилин-2 г

Готовим опару пускай она подойдёт дважды.
готовим сдобу всё смешиваем и вымешиваем мягкое ,вязкое тесто . даем подойти два раза и разрезаем по кусочкам весом 750 г.
наполняем одну часть формы, накрываем другой частью формы и выпекаем в духовке на 180 градусов 30 минут ,15 минут на одной стороне 15 с другой.
вставляем глазки завязываем бантики и после остывания упаковываем в пакеты.
Если у вас есть такая форма, обязательно Приготовьте и вы будете в большом восторге, дети ваши будут безумно приятно удивлены.