Скачать или смотреть Mille feuilles revisité

Cette semaine, nous vous présentons l'une des douceurs phares de toutes les boulangeries-pâtisseries: Le mille feuilles .... mais aujourd'hui, il s'est refait une beauté et...un goût délicieux!
اليوم كنقدمو لكم أحد أشهر الحلويات، ميل فوي ؛ لكن اليوم في حلة جديدة و مذاق رائع غادي يبهر زبنائكم
المقادير مكتوبة و الطريقة في الفيديو
pâte feuilletée عجين مورق
Farine 1000g دقيق
Sel 20g ملح
BONNA TRADITION 100g بونا للتحضيرات التقليدية
Eau 500g ماء
Bonna feuilletage 800g بونا خاصة بالتوريق
Moussline vanille موسلين فانيلا
Lait entier 1000g حليب كامل
CPT (Préparation pour crème pâtissière) 150g س ب ت (مستحضر لتحضير الكريمة الحلوانية)
Sucre semoule 200g سكر سنيدة
Bonna Traditon 600g بونا للتحضيرات التقليدية
vanille en poudre 10g بودرة الفانيلا
pâte pistache 120g عجين الفستق
Framboises fraîches 200g توت العيلق طري