Курица в тесте на пару. "Джын жу"

Блюдо "Джын жу" (вареное на пару мясо) можно приготовить из любого вида мяса,но лучше,конечно же, из курицы.

Соотношение муки регулируйте на своё усмотрение,я лишь,даю рекомендацию и делюсь пропорциями,которые я использовала:

мясо курицы 1250гр
мука 500 гр
лук
чеснок
масло 85 гр
соль
специи
красный перец
черный перец
домашний томат

Варить на пару 75-90 минут,если бройлерная курочка.
Домашнюю курочку варить дольше☝️.

Всем удачи в приготовлении.
Делитесь своими результатами🧑🏼‍🍳.

Поддержать канал:
https://yoomoney.ru/to/4100118343800321
Спасибо 🤗

   • 🥔🥔ОБЕД! Холодный салат из отварного к...  
можно посмотреть второй вариант приготовления в шортсе

   • 🤫секрет отваривания овощей | Готовим ...   рекомендую варить овощи только так, всегда будут целыми и не разварятся☝️🧑🏼‍🍳

   • 🎅🤶👩‍🍳🥩Варим холодец без запаха!   сезон холодца😋.
Холодец не только надо вкусно сварить,но и красиво подать😍. Делюсь идеями и полезными советами #лайфхаки

#dunganfood
#дунганскаякухня
#китайскаякухня
#курицавтесте
#полезныесоветы