Жизнь хлебопека как матери четверых детей | Приготовление хлеба из закваски в Японии

Я хотел бы пообщаться с вами в разделе комментариев. Пожалуйста, не стесняйтесь написать мне сообщение
-------
Выращивают рис, выращивают овощи, ныряют в океан, чтобы поймать рыбу, и пекут хлеб.
Сёко Иваки и ее партнер Сёго из «Вара Пан» ведут практически самодостаточный образ жизни, воспитывая четверых детей. Она производит и продает общественный хлеб только по предварительной записи в пекарне рядом с домом, в котором они живут. Она - самоучка, и весь хлеб готовится на домашней закваске, без использования коммерческих дрожжей. Здание пекарни было самостоятельно построено партнером Шого за два с половиной года. Это идеальное сочетание жизни и выпечки.

Владелец: Сёко Иваки
Пекарня: Вара Пан
Местонахождение: 2565 Катада, Сима-чо, город Сима, префектура Миэ
https://maps.app.goo.gl/oGhdtaZgAs1nR...
Instagram:   / warapan_shima  

Тип закваски
・Закваска из лимона, изюма и чайного листа

Съемка и монтаж: Рейя Ватанабэ

------------------------
Временные метки
------------------------
0:00
Выращивание закваски и приготовление теста для хлеба
3:58
Ранним утром начинается производство
13:06
Предыстория начала выпечки
16:15
Магазин открывается

-------------------------
Похожие видео
-------------------------
Хлебопечение человека, известного как «Вундеркинд» | Приготовление хлеба на закваске в Японии
   • Bread making by the man known as the ...  

Удивительная закваска, приготовленная пекарем-самоучкой | fumigrafico | Commentary | Хлебопечение в Японии
   • The Amazing Sourdough Made by Self Ta...  

Женщина управляет пекарней глубоко в горах | Дровяная печь и ручной замес | Хлебопечение в Японии
   • A Woman runs a bakery deep in the mou...  

Если вам понравилось видео, пожалуйста, поставьте [Like & Subscribe]!
https://cutt.ly/pJMVuwv
Пожалуйста, посмотрите другие видео!

Хлебный мастер использует 20 различных видов муки | CICOUTE BAKERY | Sourdough bread making in Japan
   • Bread Artist Using 20 Different Types...  

Дровяная печь, органическая пшеница, хлеб из теста | Boulangerie DeRien | Выпечка хлеба в Японии
   • Wood-fired Oven, Organic Wheat, Sourd...  

Не отступая от перебоев с электричеством, очень уникальная пекарня | Talmary | Japanese Craftsmanship
   • Not discouraged by power outages, A V...  

Пекарня с очередью за дверью | 60 видов хлеба | Beccalai Tokutaro | Japanese Craftsmanship
   • A bakery with a line out the door |  ...  

Тихое пространство, дровяная печь и выпечка | Луна и клоун | Японское ремесло
   • Quiet Space, Wood-fired Oven, and Bak...  

Пекарь-одиночка, 25 видов хлеба, дровяная печь | Изготовление хлеба из закваски в Японии | Документальный фильм
   • Solo baker, 25 kinds of bread, a wood...  

Пекарь-одиночка, производство и продажа | Изготовление хлеба из закваски в Японии | Документальный фильм
   • Solo Female Baker, Production and Sal...  

Легендарная альпийская пекарня с дровяной печью | Изготовление хлеба из теста во Франции
   • Legendary Alpine bakery with wood fir...  

Винные пекари в погоне за брожением | Изготовление хлеба из закваски во Франции, Париж
   • Wine bakers in pursuit of fermentatio...  

Пекарь-одиночка с оригинальной каменной печью | Изготовление хлеба на закваске в Японии | Документальный фильм
   • Solo baker with an original stone ove...  

столетняя дровяная печь в красивой деревне | Изготовление хлеба из теста во Франции
   • The century-old wood fired oven in a ...  

Органическая фабрика по производству хлеба и кондитерских изделий | Изготовление хлеба на закваске во Франции
   • Organic bread and pastry factory | So...  

Пекарня-первопроходец, распространившая культуру приготовления хлеба на закваске в Японии
   • The pioneering bakery that spread sou...  

Выпечка в каменной печи | День открытия после ремонта японской пекарни | Эпизод.4
   • Baking bread with a wood fired Oven |...  

Сотни хлебов, испеченных одним человеком | Хлебопечение на закваске в Японии
   • Hundreds of bread baked by just one p...  

60 видов хлеба из 5 различных натуральных заквасок｜ Изготовление хлеба на закваске в Японии
   • 60 kinds of bread from 5 different na...  

Парень печет более 20 видов хлеба в одиночку | Sourdough bread making in Japan
   • 朝3時半から、たった1人で２０種類以上のパンを製造！ 自家培養酵母パン屋オぷスト  

#sourdough
#пекарня
#howtomakebread
#хлебопекарня #хлеб из сурдо теста
#sourdoughstarter
#countrybreed #microbakery #bread #breadmaking #baker #bananabread #howtomakebread #frenchbread #wheatbread #homemadebreadrecipe #asmrfood