КИСЛОЕ ПИВО GEUZE MARIAGE PARFAIT ОТ N.V. BROUWERIJ BOON (БЕЛЬГИЯ)! 18+

#пиво #пивные_обзоры #beer
Паблик в ВК по пиву: https://vk.com/wellwhereweare_beer
Geuze Mariage Parfait урожая 2011 года. Vintage
Традиционный бельгийский ламбик (сорт пива спонтанного брожения на диких дрожжевых бактериях). 100 % спонтанно ферментированный. Прошедший повторную ферментацию в бутылке. Сварен он на бельгийской броварне N.V. Brouwerij Boon в деревне Lembeek, о которой я Вам рассказывал в предыдущей видеодегустации.
В его составе 95 % мягкого ламбика, в возрасте не менее трех лет и специально добавленных 5 % молодого ламбика для повторной ферментации в бутылке. После перемешивания в сосуде на 25000 литров, сусло (то есть неферментированную смесь) фильтруют и охлаждают. Далее сусло разливают в бутыли и доводят до температуры брожения, бутыли помещают под открытым небом (производитель это называет «контролируемое атмосферой пространство») для вторичного брожения. После этого следует созревание при низкой температуре в течение не менее 6 месяцев. Для того чтобы узнать дату розлива данного сорта пива, нужно просто отнять от указанной на контрэтикетке даты 20 лет. 20 лет – это минимальный срок реализации данного сорта пива.
Мой канал:
   / sergmihayloff-wellwhereweare  
Я в ВК: https://vk.com/sergmihayloff
Группа в ВК по отдыху и путешествиям: https://vk.com/otdihaykruto
Мой Twitter:   / sergmihayloff  
Мой Instagram:   / sergmihayloff  
Мой Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
Google+: https://plus.google.com/+SergMihaylof...
Мои плейлисты:
Дегустации пива. В поисках идеала:
   • BEER - ДЕГУСТАЦІЇ ПИВА ТА ІСТОРІЇ ПИВ...  
Египет. Шарм-эль-Шейх!!!:
   • REST - ОГЛЯДИ ГОТЕЛІВ  
Отель White House_Коблево 2015:
   • Плейлист  
Украина:
   • REST - УКРАЇНА  
Как это делают ?:
   • REST - ЯК ЦЕ РОБЛЯТЬ?  
Обзоры всяких нужностей:
   • REST - ОГЛЯДИ ВСІЛЯКИХ ПОТРІБНОСТЕЙ  
В мире животных:
   • REST - У СВІТІ ТВАРИН