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Churrasco Coreano é muito bom!

Ingredientes👇:
1kg de carne (alcatra ou contra filé)
Gergelim
Salsinha

Marinada Coreana:
1 cebola
100 ml de molho shoyu
3 dentes de alho
3 col sopa açucar mascavo
pimenta do reino a gosto
30ml óleo de gergelim
20g gengibre ralado
30ml saquê


Preparo:
Corte a carne em iscas ou tirinhas finas.
Corte a cebola e misture com os demais ingredientes da marinada.
Deixe a carne marinando por 45 minutos nessa misitura.
Leve para assar em uma frigideira ou chapa bem quente ate tostar dos 2 lados.
Sirva com gergelim e salsinha por cima.

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#churrasco #copadomundo #shorts