SALSICCIA AL FORNO CON VERDURE secondo piatto ricco e gustoso

SALSICCIA AL FORNO CON VERDURE, un piatto ricco e gustoso la ricetta di oggi per portare a tavola un secondo piatto con contorno da leccarsi i baffi! Patate, zucchine, melanzane e peperoni cotti in forno con le salsicce, ma che bontà!
La preparazione di questa ricetta è semplicissima, ho utilizzato una salsiccia Luganega e tante verdure come patate, melanzane, peperoni e zucchine che in cottura hanno preso il sapore della salsiccia e non ti dico che buone! Belle saporite, croccanti fuori e  morbide dentro! Cuoci tutto insieme, un secondo piatto casereccio, veloce da fare e che è ottimo da servire sia a pranzo che a cena! Il secondo piatto con contorno economico, facile e veloce che a tavola non delude mai, il successo è assicurato! Con poco stupirai tutti!
LA  SALSICCIA E VERDURE AL FORNO sono un facile e gustosissimo secondo della tradizione contadina. Ottimo anche come piatto unico in quanto ricco di nutrienti e ben bilanciato a livello nutrizionale. Il gusto delle salsicce, alimento sapido e speziato, ben si sposa con la dolcezza delle verdure che, cotte al forno in modo da mantenere la croccantezza, danno armonia al piatto. Con poche mosse, in un tempo limitato e senza spendere un capitale potete quindi preparare un piatto unico ma di sicuro successo. Io per realizzare questa pietanza ho utilizzato le verdure che avevo in casa, ma naturalmente potete aggiungere, togliere o sostituire le verdure a seconda dei vostri gusti, la cucina semplice, si sa, riesce a soddisfare il palato e scaldare i cuori di tutti.
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