嘉義巷弄古早味　手作餅乾飄香半世紀-台灣1001個故事 Part3

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嘉義朴子的巷弄內，有一家經營超過半世紀的餅乾老店，直到現在，70 多歲的老師傅，還是用手工捏出一塊一塊的小餅乾，廠房也維持當年的紅磚牆壁，就連古董烤箱也繼續運轉著，做好的餅乾就放在鐵桶裏頭，時光彷彿就停留在古早年代。老師傅說，現在的零食大多是機械化大量製造，但是他堅信手做的口感，還有心意是機器無法複製的，儘管做一批餅乾需要好幾個小時，根本無法和大廠商競爭，阿伯說不要一直想著賺錢，只要做得開心，日子過得去就好。知足常樂，就是樸實滋味裡的人生哲理。

成功食品廠
電話：05-3797259
地址：嘉義縣朴子市平和里光復路25號

■台灣1001個故事　說不完的故事
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