Скачать или смотреть ９０分で作る！こねない明太フランスパン！あふれる明太バターがたまらない最高のお惣菜パンです！時短で簡単なのでパン作り初心者さんにオススメです。

９０分で作る！こねない明太フランスパン！あふれる明太バターがたまらない最高のお惣菜パンです！時短で簡単なのでパン作り初心者さんにオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。

【生地材料】４個分
強力粉　　　２５０ｇ
砂糖　　　　　　６ｇ
塩　　　　 　 　 ５ｇ
水　　　　　１６５ｇ
インスタントドライイースト　６ｇ

【明太フィリング材料】４個分
無塩バター　　６０ｇ
明太子（皮を除いたもの）　６０ｇ
マヨネーズ（お好みで）　５ｇ～１０ｇ

・作り方
【目次】
00:19 材料・計量
00:47 生地作り（ヘラで混ぜる）
01:54 生地を休ませる（室温で１０分生地を休ませます）
02:12 生地作り（３０回生地を揉み込む）
02:53 分割・丸め
03:44 生地を休ませる（室温で１０分生地を休ませます）
03:53 成形
05:03​ 最終発酵（室温で１０分～１５分発酵）
05:16 予熱（２３０℃で予熱）
05:23 発酵中明太フィリング作り
06:07 仕上げ①（クープを入れる）
06:38 焼成(２３０℃で約１３分焼きます）
06:51 仕上げ②（明太フィリングを塗る）
07:58 再焼成(２３０℃で約５分焼きます）
08:14 焼きあがり

★オススメ材料・道具
・安定の強力粉♪日清カメリヤ
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・インスタントドライイースト赤サフ（こちらのチャンネルレシピ全てに対応）
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・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪（こね台の下には１００均の滑り止めを敷きましょう）
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・めん棒♪シンプルで使いやすい♪
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・カード（ドレッジ）パン作りには必須アイテム♪
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・オーブンレンジ♪予熱も早くパン作りにおすすめ♪
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・クープナイフ♪切れ味最高！
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