Piekarnia rzemieślnicza - Handelek / Pracuj z nami!

Zajrzyj do piekarni rzemieślniczej Handelka w Krakowie, poznaj Kamila, Michała i zespół, który pozwolił rozwinąć się naszej piekarni i pracować nad rzemieślniczym, prawdziwym pieczywem, wypiekanym na zakwasie, bez dodatku polepszaczy. Obecnie (od lipca 2021 roku) współtworzymy lokal przy ulicy Garbarskiej 12 w którym niegdyś (od 1943 roku!) mieściła się produkcja piekarni braci Górnisiewicz, piekarzy, których wypieki szanował i po które przychodził cały Kraków. Tak jak i oni szanujemy odpowiedni czas i podejście do powstawania prawdziwego, pysznego chleba.

Jako piekarnia jesteśmy częścią konceptu gastronomicznego Handelek, w skład którego wchodzą bistro (Ślusarska 9), stoisko na Starym Kleparzu (budka numer 22), lokal w Muzeum Krzysztofory oraz projekt Rebread w którym ratujemy niesprzedane pieczywo przetwarzając je na wysokiej jakości produkty, m.in. Destylat z Chleba.

Chcesz pracować z nami? Zgłoszenia ślij na [email protected]
Chcesz spróbować jak się u Nas pracuje? Przyjść na dzień próbny zanim podejmiesz decyzję? Napisz do nas i umówimy się w naszej piekarni.