Muller Thurgau al calice

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In Trentino una parte dei grappoli che dalla pergola vengono raccolti sono di un vitigno particolare, che molti considerano autoctono del Trentino ma che in realtà ha origine dalle zone della Svizzera e della Germania: il Muller Thurgau.
Il Müller-Thurgau è un incrocio tra vitigni a bacca bianca, creato dallo svizzero Hermann Müller nel 1882.

Scopriamo qualche dettaglio in più in questo video.
Alla salute!

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