Festliche "Burgenländer Kipferl"

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Die Burgenländer Kipferl sind schon wie der Name sagt, ein allseits bekanntes Weihnachtsfeier und Festgebäck im Burgenland - einfach uns sooo gut!
Rezept - TEIG
150g weiche Butter
125g lauwarme Milch
400g Mehl
ca 30g Germ/Hefe
25g Staubzucker
2 Eidotter
etwas Salz
BAISERMASSE
2 Eiklar
200g Zucker
200g ger. Walnüsse

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