• Магията на готвенето с Дари
Здравейте приятели! Лятото наближава и днес ще ви представя рецепта за един сладкиш, който е много популярен в Гърция, а именно рецепта за галактобюреко. Надявам се рецептата да ви допадне!
ПРОДУКТИ:
500 гр кори за баница
100 гр масло+100 мл олио
1 л прясно мляко
130 гр грис
150 гр захар
ванилия
50 гр масло
3 яйца/
400 мл вода
500 гр захар
1/2 сок от лимон
2 бр пръчка канела.
Пече се на 160 градуса за 1 час. Средно ниво, с вентилатор.
Размер на тавата 25/30 см.
Hello friends! Summer is approaching, and today I will present to you a recipe for a dessert that is very popular in Greece, namely a recipe for galaktoboureko. I hope you enjoy the recipe!
INGREDIENTS:
500 g filo pastry
100 g butter + 100 ml oil
1 l fresh milk
130 g semolina
150 g sugar
vanilla
50 g butter
3 eggs
400 ml water
500 g sugar
1/2 lemon juice
2 cinnamon sticks
Bake at 160 degrees Celsius for 1 hour. Medium level, with a fan.
Pan size: 25/30 cm.
Hallo Freunde! Der Sommer naht und heute werde ich euch ein Rezept für einen Kuchen vorstellen, der in Griechenland sehr beliebt ist, nämlich das Rezept für Galaktoboureko. Ich hoffe, das Rezept gefällt euch!
ZUTATEN:
500 g Filoteig
100 g Butter + 100 ml Öl
1 l frische Milch
130 g Grieß
150 g Zucker
Vanille
50 g Butter
3 Eier
400 ml Wasser
500 g Zucker
Saft von 1/2 Zitrone
2 Stangen Zimt
Backen bei 160 Grad für 1 Stunde. Mittleres Niveau, mit Umluft.
Größe der Form: 25/30 cm.
Merhaba arkadaşlar! Yaz yaklaşıyor ve bugün sizlere Yunanistan'da çok popüler olan bir tatlının tarifini paylaşacağım, yani galaktoboureko tarifi. Umarım tarif hoşunuza gider!
MALZEMELER:
500 gr börek yufkası
100 gr tereyağı + 100 ml sıvı yağ
1 lt taze süt
130 gr irmik
150 gr şeker
vanilya
50 gr tereyağı
3 yumurta
400 ml su
500 gr şeker
Yarım limon suyu
2 çubuk tarçın
160 derecede 1 saat pişirilir. Orta seviye, fanlı fırında.
Fırın tepsisi boyutu 25/30 cm.
• Млечна баница - сочна, сладка и неустоимо ...
• Баница със сирене, топи се в устата. Рецеп...
• Баница с локум. Рецепта от А до Я👩🍳a reci...
• Гръцка баница, която трябва да приготвите!...
• Баница с лапад - крехка, хрупкава и неусто...
• Бъркана баница със сирене и коприва👩🍳a re...
• Бъркана баница с тиквички, Scrambled banit...
• Млечна баница с горски плодове, Milk pie w...
• Бърза и лесна бъркана баница/Карниера/
• Гръцка бугаца(хрупкава баница с ванилов кр...
• Баница - невероятно вкусна, мека като паму...
• Баница(сладко-солена) с лимонада, Banitsa ...
• По-различната баница със сирене, Banitza w...
Приятен апетит!
Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤
Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал.
Здравейте и добре дошли в моя канал! Ако за първи път попадате в него и сте чужденци, моля активирайте опцията "СУБТИТРИ". Приятно гледане🙂🙂🙂
Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка - / @youtube.after.40
За кулинарни съвети и трикове последвайте линка - / @Кулинарни_хитринки
За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание.
Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта.
Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка.
Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край.
Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂.
Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!
Информация по комментариям в разработке