여름 브런치 만들기 ☀️| 면요리 5가지 모음 | 연어소바 | 참기름소바 | 샐러드파스타 | 냉우동

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더워진 날씨에 딱인 #홈브런치 면요리 5가지 모아봤어요👩‍🍳

1분 압축으로 빠르고 편하게 보세요💛

00:00 인트로
00:08 연어소바
00:56 참기름 소바
01:55 마리네이드 토마토 냉파스타
03:03 샐러드 파스타
04:08 새우튀김 냉우동

1. 연어소바 (1인분)
쪽파
무 30g
레몬 슬라이스 2장
연어 100g
소바면 1인분
냉수 75ml
쯔유 (얼린 것) 75ml

2. 참기름 소바 (1인분)

메밀국수 (건) 140g
쪽파, 참깨

갈릭 버터 새우
식용유 조금
다진 마늘 1/2큰술
새우 100g
소금, 후추, 크러쉬드페퍼

양념장
간장 2큰술
물엿 or 올리고당 1/2큰술
참기름 1큰술
참깨 1/2큰술

3. 마리네이드 토마토 냉파스타 (2인분)
방울토마토 10ea
양파 1/4 ea
바질 10g
발사믹식초 2 Tbs
올리브유 2Tbs
물엿 2Tbs
레몬즙 1Tbs
소금 조금
카펠리니 140g
루꼴라 15g
부라타치즈 1 ea
엑스트라버진 올리브유 조금

4. 샐러드 파스타 (2인분)

양파 1/4개
다진마늘 0.5큰술
간장 2큰술
식초 1큰술
물엿 2큰술
올리브오일 3큰술
스파게티면 70g
방울토마토 100g
그린믹스 70g
그라나파다노

5. 새우튀김 냉우동 (1인분)
우동면 사리 1개 200g
쯔유 50ml
설탕 1/2 Tbs
물 200ml
무 50g
대파 15g
김가루 2g
새우튀김 1 마리

#면요리 #브런치만들기

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