Patas de pollo picantes al estilo coreano | SoYui

#soyui #comidacoreana #patasdepollo

INGREDIENTES
300gr. patas de pollo
300ml. aceite para freír

SALSA
1cda. aceite de sésamo
1 cebolla pequeña en dados
3 dientes de ajo picado finamente
2,5cm. jengibre pelado y picado
3cdas. gochujang
1cda guindillas coreanas
400ml. agua
2cdas. salsa de soja ligera
1cda. salsa de soja oscura
1cdta. vinagre de arroz
3cdas. azúcar

🧧Patas de pollo guisadas al estilo chino:    • Patas de pollo guisadas al estilo chi...  

📚La receta original es de:
CHINATOWN - COCINA ASIATICA
Autor: LIZZIE MABBOTT
ISBN: 978-84-15887-09-6
EAN: 9788415887096
Editorial: EDICIONES NEO PERSON, S.L.
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