【材料3つ】卵、バターなし！アイスボックスクッキー作り方！ / 【syun cooking】

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今回はアイスボックスクッキーの作り方です。
材料3つ！卵、バターなし！
簡単にアイスボックスクッキーが作れてしまいます。
サクッとほろほろ食感！
1つの生地から4種類作れる。
お手軽アイスボックスクッキーに仕上げました。

This time is how to make ice box cookies.
3 ingredients! No eggs, no butter!
You can easily make icebox cookies.
Crispy and crumbly texture!
4 types can be made from one dough.
Finished with a simple ice box cookie.
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◯作るポイント　
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地をしっかりと冷やし固める。
※均等に切り分ける。
※焦げないように様子を見ながら焼く。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・卵なし！
・バターなし！

［レシピ］

材料　
◯クッキー生地
・薄力粉50g
・サラダ油20g
・砂糖10g
◯トッピング
・アールグレイ5g
・ココアパウダー5g
・抹茶5g

1.薄力粉に砂糖を入れて混ぜる。
2.サラダ油を入れてよく混ぜる。
3.ラップに包んで、棒状に伸ばす。
4.冷蔵庫で2時間冷やし固める。
5.砂糖をまぶして、1cm幅に切り分ける。
6.170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱をとる。


Ingredients ◯ Cookie dough ・ Light flour 50g ・ Salad oil 20g ・ Sugar 10g ◯ Topping ・ Earl Grey 5g ・ Cocoa powder 5g ・ Matcha 5g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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