METATO | La secolare tradizione della Castagna in Garfagnana [ENG SUBS]

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Fatiche che oggi sembrano impensabili per la nostra generazione, ma che una volta erano all'ordine del giorno se si voleva trovare qualcosa da mangiare a tavola. In questo docufilm ci concentriamo sulla tradizione del metato, attorno alla quale orbita la storia della castanga.

In collaborazione con La Sorgente di San Pellegrino in Alpe: https://lasorgentedisanpellegrinoinal...

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