VIGILANTES CASEROS (hojaldre fácil)

Muy buen domingo para todos! hoy una receta clásica para los matesitos! Salen súper ricos, hacelos y contame♥

•AMASIJO
Harina 0000 500g
Agua tibia 250ml
Levadura seca 8/10g
Sal fina 15g
Azucar 25g
•EMPASTE
Grasa vacuna 70g
Manteca 70g
Harina 0000 2 cdas soperas
•ALMIBAR
Agua 150ml
Azucar 150g

¡EXTRAS!
•Azúcar para espolvorear
•Dulce de membrillo o crema pastelera
para colocar antes de hornearlos

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