MEDIALUNAS DE MANTECA: Ideal para emprendedores.

RECUERDEN QUE LA RECETA PUEDE VARIAR SEGÚN LAS NECESIDADES DEL EMPRENDIMIENTO.

RECETA:

AMASIJO:

HARINA 0000 1 K
LECHE 300 GR
HUEVOS 200 GR ( 4 MASOMENOS )
AZUCAR 150 GR (PODES LLEVARLO A 200 PERO HAY QUE SUBIR LA LEVADURA)
SAL 20 GR
MANTECA 100 GR
LEVADURA 10 GR (PODES PONER MAS O MENOS DEPENDIENDO DE TU TALENTO Y DEL CLIMA)
MASA MADRE BLANCA 200 GR ( SINO QUERES USAR SUBI LA LEVA A 20 GRAMOS Y PONELE UN HUEVO MAS O UN POCO DE LECHE MAS)

EMPASTE:
MANTECA 500 GR (PODES MEZCLARLA CON HARINA PARA MAS PLASTICIDAD O ABARATAR COSTOS, RECOMIENDO 400 DE MANTECA 100 DE HARINA PERO HACE LO QUE SE TE CANTE).

PROCEDIMIENTO COMPLETO EN EL VÍDEO.
COMPARTAN QUE HAY GENTE QUE NECESITA UN INGRESO EXTRA.

SI DECIDIS NO USAR MANTECA, NO LAS LLAMES DE MANTECA.
ALMIBAR, DORADURA Y PASTELERA... ESTAN TODO EN MI CANAL, TAMBIEN HAY MEDIALUNAS DE GRASA.


Gracias a Va Bene Producciones.
Gracias a mi familia.
Gracias a ustedes.

HACETE MIEMBRO ACÁ:
   / @marcosdicesare  

Instagram: @marcos_dicesare
Tiktok: @MarcosDiCesare
PARA CURSOS ONLINE O ASESORÍAS GASTRONÓMICAS VISITÁ MI PÁGINA:
WWW.MARCOSDICESARE.COM

Entendé que si querés ayudar a crecer a este vídeo tenes que darle like, compartir y todo eso.

GRACIAS POR TODO.

SI TE GUSTARÍA COLABORAR DE LA FORMA QUE QUIERAS PARA MEJORAR ESTOS VIDEOS MANDAME UN MAIL A [email protected]