PERSIAPAN RESEP LAUK 1 MINGGU, PENTING DI KETAHUI SUPAYA KELUARGA GAK BOSAN MAKAN DI RUMAH..!!

Assalamu'alaikum

Resep pertama 1
tumis tahu telor tauco

bahan:
tahu putih 3 buah atau 500 gram
telor ayam 4 butir
minyak goreng secukupnya
air 200 ml

bumbu Chopper:
bawang putih 5 -6 siung
bawang merah 5-6 siung
cabe hijau keriting 12 buah
cabe rawit merah 10 buah
tomat merah 2 buah

bumbu lainnya:
tauco asin 2 sdm penuh
saus tiram 1 sdm penuh
saus sambal 1 sdm penuh
kecap manis 1 sdt
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
lada bubuk 1/2 sdt
--------------------------------------------


Resep ke dua 2
ayam kecap growing ebi

bahan:
ayam 1,5 kg/1500 gram
air 500 ml
minyak goreng secukupnya

bumbu marinasi ayam:
jeruk nipis 1,5 buah
garam 1 sdt penuh atau munjung
lada bubuk 1/2 sdt penuh

bumbu halus:
bawang putih 7 siung
bawang merah 12 siung
cabe merah keriting 12 buah
tomat merah 1 buah ukuran besar
udang ebi 1,5 sdm penuh

bumbu lainnya:
daun bawang 3 batang
sereh 3 batang
daun salam 4 lembar
ketumbar bubuk 1 sdt penuh
kaldu bubuk 1,5 sdt
kecap manis total 10 sdm penuh
----------------------------------------------------------


Resep ke tiga 3
oseng hati ampela ayam

bahan:
hati ampela ayam 15 pasang atau 1300 gram

rempah untuk merebus hati ampela:
sereh 3 batang
daun salam 5 lembar
lengkuas secukupnya
jahe secukupnya
garam 1/2 sdm

bumbu marinasi hati ampela:
1 bungkus bumbu instan ayam goreng

bumbu:
bawang putih 7 siung
bawang merah 7- 8 siung
cabe rawit merah 12 buah
tomat merah 2 buah
daun bawang 5 batang
kaldu bubuk 1 sdt
gula putih 1,5 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
saus tiram 1,5 sdm
air 150 ml
-------------------------------------------


Resep ke empat 4
capcay kuah

bahan:
bakso sapi 13 butir
Fish roll 4 buah
wortel 2 buah 250 gram
kembang kol 300 gram
jamur kuping 250 gram
jagung muda 200 gram
pokcoy 250 - 300 gram


bumbu halus:
bawang putih 9 siung
jahe 2 cm

bumbu lainnya:
daun bawang 3 batang
bawang Bombay 1 buah
kaldu bubuk 1,5 sdt
gula putih 1,5 sdt
lada bubuk 1 sdt
micin 1/2 sdt
kecap ikan 2,5 sdm
saus tiram 3 sdm penuh
minyak wijen 1,5 sdm
margarin 5 sdm
air 450 ml
larutan maizena dari 1 sdm
-----------------------------------------------------



Resep ke lima 5
dendeng batokok/balado

bahan:
daging sapi 900 gram
minyak goreng secukupnya

bumbu halus ungkep daging:
bawang putih 7 siung
jahe 2 cm
lengkuas 2,5 cm
ketumbar butiran 2 Sdt penuh/munjung
merica butiran 1 sdt

bumbu tambahan ungkep daging:
sereh 3 batang
daun jeruk 4 lembar
daun salam 5 lembar
garam 1 sdt penuh
air kelapa 1 liter/1000 ml

bumbu sambal rebus terlebih dahulu:
cabe merah keriting 15 buah
cabe merah besar 8-9 buah
cabe rawit merah 30 buah
bawang merah 6 siung
bawang merah 2-3 siung ( mentah )

bumbu lainnya:
bawang merah 18 siung
garam 1/2 sdt
kaldu bubuk 1,5 sdt
micin 1/2 sdt
larutan air asam Jawa dari 20 gram
air bekas ungkep daging 150 ml
------------------------------------------------------------


Resep ke enam 6
ayam teriyaki

bahan:
Ayam 1300 gram
air 650 ml
margarin 2 sdm
minyak goreng secukupnya

bumbu marinasi:
bawang putih 5 - 6 siung ( haluskan )
jahe 2 cm - 2,5 cm ( haluskan )
saus teriyaki 3 sdm
saus tiram 2 sdm
kecap manis 2 sdm
kecap asin 1,5 sdm
minyak wijen 1,5 sdm - 2 sdm
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
lada bubuk 1/2 sdt penuh
tepung maizena 2 sdm penuh


bumbu lainnya:
bawang merah 7 siung
bawang Bombay 2 buah
paprika merah 1 buah
paprika hijau 1 buah
penambahan kecap manis 1,5 sdm
------------------------------------------------------------


Resep ke tujuh 7


Mecoo 4 in 1 ice crusher blender
bisa beli di sini :
-Instagram: @Mecoo.id_official || @Mecco.id
-Tiktok: @Mecoo.id
-Youtube: Mecoo Indonesia
-Shopee Mall: Mecoo.id
-Tokopedia & Lazada: Mecoo

SPESIFIK PRODUK:
✅Model: MC6001
✅Kapasisitas: blender 1,5 liter
Chopper 450 ml
Dry grinder 200 ml
✅Frekuensi: 50 Hz
✅Daya: 300 watt

PEKING LIST:
✅Mesin
✅mug kaca besar blender + 2 mata pisau
✅Dry grinder
✅Chopper
✅tutup blender dan grinder



Resep cumi bumbu medok

bahan:
cumi 1 kg/1000 gram
minyak goreng secukupnya
air 100 ml

bumbu marinasi cumi:
kaldu bubuk 1 sdt penuh
lada bubuk 1/2 sdt
ketumbar bubuk 1 sdt penuh
kunyit bubuk 1/2 sdt
baking powder 1 sdt penuh - 1,5 sdt penuh
tepung maizena 2 sdt penuh munjung

bumbu halus:
bawang putih 5 - 6 siung
bawang merah 6 - 7 siung
cabe hijau keriting 15 - 20 buah
tomat merah 1 buah

bumbu lainnya:
sereh 2 batang
daun salam 3 lembar
lengkuas secukupnya
bawang Bombay 1 buah
garam 1/4 sdt
kaldu bubuk 1/2 sdt
gula putih 1 sdt penuh
micin 1/2 sdt
kecap manis 1 sdm

Cara membuat nya tonton videonya yah...
Terimakasih...❤️❤️❤️

#mecookwithmecoo
#[email protected]_official


Wa salam mu'alaikum