طاولة رمضان5🌙شربة عدس بالدجاج-روز أحمر بالكلامار المحشي-كفتاجي في الفرن-خبز بالجبن-سلاطة بلانكيت❤️

Service à table:
https://amzn.to/3LVIFa6
📜المقادير:
-شربة عدس بالدجاج:
-لشربة العدس:
1/2صدر دجاج
كأس عدس أحمر
5 سفنارية
1 بطاطا
1 بصل
1 طماطم
كرافس
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2ملعقة صغيرة ملح

-روز أحمر بالكلامار المحشي:
لحشوة الكلامار:
4 كلامار
أجنحة ورأس الكلامار
كروفات
معدنوس
سبناخ
بصل أخضر
ملعقة كبيرة هريسة عربي
زيت زيتون
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كركم
ملعق صغيرة فلفل شايح
ملعقة صغيرة ملح
-لصلصة الأرز:
600غ روز أصفر
2 ملاعق كبيرة طماطم مركزة
ملعقة كبيرة هريسة عربي
1 بصل
ملعقة كبيرة ثوم
3 رند
فلفل أخضر
250غ حمص
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
ملعقة كبيرة تابل وكروية
1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح

-كفتاجي في الفرن:
بطاطا
قرع أحمر
قرع أخضر
طماطم
فلفل أخضر
بصل
معدنوس
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت زيتون
ملح

-خبز بالجبن:
500غ دقيق
250مل حليب دافء
100مل زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ريحان
ملعقة صغيرة ملح
حبوب للتفويح
جبن
طماطم
زيتون

-سلاطة بلانكيت:
خبز
هريسة
سلاطة مشوية
تن
بيض
معدنوس
زيتون
كبار
قطانية



























#طاولة_رمضان
#مائدة_رمضان
#شربة_عدس
#روز_أحمر
#كفتاجي_فرن
#سلاطة_بلانكيت
#خبز_الجبن