Скачать или смотреть 一開門就秒殺！最難買的爆餡銅鑼燒！這家竟然全是真料

🍳【一開門就秒殺！最難買的爆餡銅鑼燒｜予菓銅鑼燒｜台北天母】

在天母的巷弄裡，有一家人氣超高的手作甜點店——「予菓銅鑼燒」。
外觀是溫暖的木質風格，搭配可愛的植栽與日系小物，走進店裡，空氣中飄著淡淡的麵糊與牛奶香氣。
老闆從裝潢到銅鑼燒，全都是親手製作，細節中充滿巧思與溫度。

這裡最特別的地方，是每一份銅鑼燒都堅持現點現做。
從綿密的餅皮、真材實料的餡料，到最後的包裝，每一口都能吃出誠意。
店裡的招牌「海鹽奶油片紅豆銅鑼燒」內餡飽滿、甜中帶鹹，大顆版本一咬下去爆餡滿出；
還有超人氣的「奶黃肉鬆」——奶黃餡加入檸檬，清爽不膩，搭配現包的肉鬆層次豐富。

除此之外，「焙烤開心果」使用的是百分之百純開心果，不摻花生、不偷工減料，
每一口都能感受到濃郁堅果香。其他像是經典紅豆、日式卡士達、宇治抹茶、海鹽牛奶糖等口味，
也各有忠實愛好者。

老闆因長期擠餡造成手部受傷，特別從日本引進輔助機器，
雖然製作速度沒有變快，但讓他能繼續安心製作，把更好的甜點帶給大家。
這份堅持，正是予菓銅鑼燒最動人的地方。

店裡還有可愛的店貓「小虎」，有時在櫃檯小憩、有時在客人腳邊散步，
讓整個空間多了一份溫柔與療癒。
角落還設有「童書交換區」，媽媽們帶著小朋友來買銅鑼燒，
一邊交換童書、一邊享受甜點時光，這裡早已成為天母社區的小小幸福據點。

📍店家資訊：
予菓銅鑼燒
台北市士林區士東路66號1樓

📍特色亮點：
堅持現點現做，每顆銅鑼燒皆手作完成
奶黃餡加入檸檬，清爽不膩
開心果餡100%真材實料，不摻花生
招牌海鹽奶油片紅豆大顆版爆餡十足
店內有貓咪小虎與童書交換角落，親子友善

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