ТОП-6 самых необходимых бокалов для вина

ТОП-6 самых необходимых винных бокалов
Бокалы для домашнего бара
🎁 СКАЧАТЬ РУКОВОДСТВО ПО БОКАЛАМ
https://school.vitis.academy/glasses_yt

После выхода вот этого ролика о том, как бокалы на самом деле влияют на вкус вина, вы завалили меня вопросами – какие же бокалы особо нужны по хозяйству.
Я обещал рассказать. Рассказываю. Сегодня будет рейтинг “Топ 6 винных бокалов”, без которых вообще никуда, и пару советов о том, как правильно выбирать бокал в магазине.

На что обращать внимание при выборе бокала в магазине?
Итак, самое главное – бокал должен быть из чистого прозрачного стекла, любые узоры, логотипы или другие украшения рассматриваются профессионалами как брак.
Посмотрите на мой бокал. На нем есть едва заметный логотип винодельни, которая мне его подарила.
С точки зрения дегустации вина это брак. Почему? Этому есть весьма практичная причина. Первое что делает сомелье – производит визуальную оценку вина. Цвет вина может свидетельствовать о его испорченности. А как разглядеть цвет, если бокал покрыт узорами или логотипами.
Важно – если вино мутное, в нем много взвеси, или цвет тусклый, в нем есть пузырьки углекислоты – это все потенциальные признаки испорченного, больного, забродившего или просто мертвого вина. И все это можно определить просто посмотрев на вино в бокале.
Кстати, хотите, я об этом расскажу подробнее? Если да – напишите в комментариях, что эта тема для вас интересна.
Итак, требование №1 – никаких логотипов, надписей или узоров.
___


ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ:    / @kapusta_wine  


#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста