PALE DI FICO D'INDIA/NOPALES Calabria: raccolta, pulizia spine,ricetta finale ensalada

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Raccolta delle pale di fico d'india, pulizia delle spine e ricetta gustosissima. Sarà facile per chi abita in una zona di mare e riesce a reperire le foglie della pianta del fico d'india potrà gustare questo contorno facilissimo, salutare , buono, dietetico.

Preparation of a salad of Indian figs inspired by the Mexican recipe (ensalada de nopales)
Ingredients:
- prickly pear cactus blades of medium size (newer and dark green)
- 2 onions
- extra virgin olive oil
- Salt to taste

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