Скачать или смотреть เมนู “ขนมปังหน้ากะเพราหมูสับ” l ครัวอะไรล่ะ

มาแล้วจ้าาา กับสูตรเมนูขนมปังหน้ากะเพราหมูสับ จานนี้จะกินเป็นของว่างหรือจะกินจริงจังก็อิ่มท้องอยู่นานแถมยังครบเครื่องเรื่องผัดกะเพราเหมือนเดิม รับรองว่างานนี้ฟินไปอีกแบบ ^^
-----------------------------------------------------
ส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามปริมาณ และความชอบ
-----------------------------------------------------
วัตถุดิบ
หมูสับ 200 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูตามชอบ
กระเทียมตามชอบ
ใบกะเพราตามชอบ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ขนมปัง 3 แผ่น
พริกชี้ฟ้า ตกแต่ง
ผักชี ตกแต่ง

วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมให้ละเอียด
นำหมูสับลงชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย พริกกระเทียมโขลกละเอียด ใบกะเพรา จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตอกไข่ลงชาม ตีให้แตก
ตัดแบ่งครึ่งขนมปังเป็นสามเหลี่ยม
นำหมูที่ผสมแล้ว เกลี่ยหน้าให้ทั่วขนมปัง (ไม่ต้องหนามาก) แต่งหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าแดง
นำขนมปังชุบไข่ให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน
นำลงทอดไฟกลางให้เหลือง ทั้ง 2 ด้าน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
จัดจาน ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่น ผักชี
----------------------------
งบประมาณ 50-60.-
ระยะเวลา 30 นาที
----------------------------
ครัวอะไรล่ะยังมีช่องทางอื่นๆ ให้ติดตามกันได้อีกนะครับ
Facebook :   / krua.arai.la  
Youtube : https://bit.ly/2Ua9UzU
Instagram : https://bit.ly/2GL8pFq
twitter : https://bit.ly/2IQTk

#ขนมปังหน้าหมู #ขนมปังหน้ากะเพราหมูสับ #กะเพราหมูสับ