Скачать или смотреть FONDUE FIT | Carne sem fritura (feito no vinho) e Chocolate sem Lactose | Receita Dia dos Namorados

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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino e Leo Avesani

Que tal fazer um fondue fit para o dia dos namorados ou para celebrar a vida? Feito sem fritura, somente com ingrediente do bem e vai agradar todos os paladares!

Fondue ao Vinho Light

Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: 1 jantar romântico bem reforçado para duas pessoas com fome (ou 4 porções para pessoas controladas kkkk)

Ingredientes:

Para os molhos

6 ovos (300g)
1/2 xícara de água
1/4 xícara de azeite
1/2 limão (15g sumo)
1 colher de sobremesa de mostarda
3 colheres de sopa de azeitona preta em torno de 10 unidades (56g)
1 punhado de cebolinha
2 colheres de sopa de mostarda (38g)
2 pitadas de sal
Para o fondue de carne:

1 punhado de cebolinha
1 punhado de manjericão
1 punhado de alecrim
1 punhado de tomilho
1 xícara de vinho tinto seco
1 xícara de água
3 dentes de alho
1 cebola grande
300g de filet mignon cortado em cubos pequenos
Para o fondue de Chocolate:

1 xícara de água
1/4 xícara de aveia em flocos grossos
200g de chocolate amargo
2 bananas fatiadas
1 caixinha de morango cortados ao meio
Modo de preparo: aperte o play 😉