Zupa Pieczarkowa z Makaronem - sycąca i rozgrzewająca

Przepis z bloga KuchniaDoroty.pl https://www.kuchniadoroty.pl/przepis/...


Mamy najlepszy czas na pyszne, rozgrzewające dania. Wśród nich króluje zupa pieczarkowa z dodatkiem aromatycznego makaronu, będąca prawdziwą ucztą dla podniebienia. Dlaczego warto ją przygotować? Przede wszystkim ze względu na prostotę przygotowania, zdrowe składniki oraz niezapomniany smak, który rozgrzeje nawet najchłodniejsze serce.



Składniki:
ok. 300 g mięsa drobiowego (u mnie indyk)
2-3 marchewki
1 duża pietruszka
kawałek selera
kawałek pora
1 cebula
ok 200 g pieczarek
ok. 2 szklanek suchego makaronu
2 l. wody

Przyprawy
2 liście laurowe
4 ziarna ziela Angielskiego
6 ziaren czarnego pieprzu
1,5 łyżeczki soli

śmietana 18% do zabielenia zupy






.
.
.
.
#obiad #przepis #zupa