Pflanzlich länger leben - Kann Ernährung meine Lebenserwartung beeinflussen?

Auch Pflanzenfresser beißen irgendwann einmal ins Gras - nur oftmals eben später! 🌿 Was sagen Studien dazu? Hat die Ernährungsweise Einfluss auf meine Gesundheit und meine Lebenserwartung? Und welche Lebensmittel fördern meine Gesundheit besonders? Darum geht's in diesem Video.

1:00 Leben Veganer*innen länger als Mischköstler*innen?
5:10 Worin unterscheiden sich vegane Ernährung und eine Mischkost?
6:45 Welche Lebensmittel schützen mich besonders vor Volkskrankheiten wie Diabetes oder Erkrankungen des Herzens?

Damit du kein neues Video verpasst, abonniere einfach den Kanal und aktiviere die Glocke.

----------------------------------------------------------------------
Quellen:
0:37
-- Orlich, M J, & Fraser, G E (2014). Vegetarian diets in the Adventist Health Study 2: a review of initial published findings. The American journal of clinical nutrition, 100 Suppl 1(1), 353S–8S. https://doi.org/10.3945/ajcn.113.071233
-- Davey, G K, Spencer, E A, Appleby, P N, Allen, N E, Knox, K H, & Key, T J (2003). EPIC-Oxford: lifestyle characteristics and nutrient intakes in a cohort of 33 883 meat-eaters and 31 546 non meat-eaters in the UK. Public health nutrition, 6(3), 259–269. https://doi.org/10.1079/PHN2002430

5:48
-- Bradbury, K E, Tong, T, & Key, T J (2017). Dietary Intake of High-Protein Foods and Other Major Foods in Meat-Eaters, Poultry-Eaters, Fish-Eaters, Vegetarians, and Vegans in UK Biobank. Nutrients, 9(12), 1317. https://doi.org/10.3390/nu9121317

7:15
-- Leitzmann C, Keller M (2020): Vegetarische und vegane Ernährung, Ulmer, Stuttgart, 4. Aufl.

----------------------------------------------------------------------
Du möchtest mehr über die Arbeit von mir und meinem Team erfahren und keine neuen, spannenden Studien und Veranstaltungen verpassen?
🌱 Newsletter -- https://ifpe-giessen.de/newsletter/
🌱 Veranstaltungen -- https://www.eventbrite.de/o/forschung...
🌱 Podcast -- https://podcasts.apple.com/de/podcast... https://open.spotify.com/show/7zuPYgl...

Meine Bücher
https://ifpe-giessen.de/buecher/
🌱 Vegetarische und Vegane Ernährung
🌱 Vegane Ernährung: Schwangerschaft, Stillzeit und Beikost
🌱 Vegane Kinderernährung
🌱 Das geniale Familienkochbuch vegetarisch
🌱 Öfter mal die Sau rauslassen - Wie wir mit pflanzenbasierter Ernährung ganz entspannt gesünder leben und das Klima retten

Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE)
🌱 Webseite -- https://ifpe-giessen.de/
🌱 Instagram --   / ifpe_giessen  
🌱 Facebook --   / ifpegiessen