Cómo se preparan 13.000 comidas diarias para los cadetes | Entrenamiento Militar | Insider Business

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En la Academia Militar de los Estados Unidos que está en West Point, en Nueva York, un equipo de más de 200 personas cocina y sirve todos los días más de 13.000 comidas para los 4400 cadetes del ejército que asisten a la escuela.

Los cadetes comen en el histórico Washington Hall, nombrado en honor a George Washington. De las tres comidas diarias, el almuerzo es la más elaborada. Los alumnos solo disponen de 25 minutos para entrar en el comedor, cumplir con una serie de tradiciones y costumbres, y después comer antes de volver a clase.

A Insider le concedieron un acceso excepcional al prestigioso comedor para ver cómo el personal prepara comidas nutritivas para la próxima generación de líderes del ejército.

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