Bolo de Milho Verde

O bolo de milho verde é um clássico da culinária brasileira, perfeito para qualquer época do ano, mas especialmente popular durante as festas juninas. É um bolo úmido, macio e saboroso, com um toque especial do milho verde fresco.

Bolo de Milho Verde
Ingredientes:
3 espigas de milho debulhadas( ou cortadas com uma ( faca)
300 ml de leite integral
200 ml de leite de coco
4 ovos
100g de manteiga ou margarina
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado(220g)
50 g de coco seco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de de farinha de trigo passada por peneira.(120g)
Acompanhe modo de fazer no Vídeo.
Bom Apetite!