പഴം വിളയിച്ചത് - ഒരു നാലുമണി പലഹാരം | Pazham Vilayichathu Recipe | Quick and Easy Kerala Snack

Pazham Vilayichathu is a quick and easy to prepare Kerala snack usually served with the evening tea/coffee. Ripe plantain and grated coconut are the main ingredients of this dish. These two ingredients are sautéed in Butter along with other ingredients. Enjoy the recipe!
#pazhamvilayichathu #keralasnacks

🍲 SERVES: 3 People

🧺 INGREDIENTS
Ripe Plantain (ഏത്തപ്പഴം) - 3 Nos
Butter / Ghee (വെണ്ണ / നെയ്യ്) - 1½ + 1½ Tablespoon
Sugar (പഞ്ചസാര) - 2+1 Tablespoon
Cashew Nuts (കശുവണ്ടി) - 1 Tablespoon (Optional)
Raisins (ഉണക്കമുന്തിരി) - 1 Tablespoon (Optional)
Cardamom (ഏലക്ക) - 2 Nos (Optional)
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cup

⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
https://www.shaangeo.com/my-kitchen/