MP के फेमस आलू बड़ा की original रेसिपी secret टिप्स एंड ट्रिक्स के साथ | Aloo Bonda | Batata Vada |

MP के फेमस आलू बड़ा की original रेसिपी secret टिप्स एंड ट्रिक्स के साथ | Aloo Bonda | Batata Vada | ‪@Manaskitchen_india‬



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Ingredients :-

(For making batter)
Besan - 1 cup
Suji - 1 Tbsp
Salt - 1 Tsp
Baking Soda - 1/4 Tsp
Termeric powder - 1/4 Tsp
Lemon juice - 1 Tsp

(For making stuffing)
Boiled potato - 4 to 5
Green Chilli - 5 (chopped)
Ginger - 1 small piece
Besan - 3 Tbsp
Salt - 1/2 Tsp
Red Chilli powder - 1/2 Tsp
Garam Masala - 1/2 Tsp
Coriander seeds - 1/2 Tsp
Coriander leaves - few
Fennel seeds - 1/4 Tsp
Jeera - 1/4 Tsp (जीरा)
Lemon - 1/2 Tsp

Refined oil - 3 Tsp (For Tadka)
Refined oil - (For Frying)

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BATATA VADA Original Recipe -मुंबई के बटाटा वडा की सीक्रेट रेसिपी Aloo Bonda - Vada Pav With Chutney