Скачать или смотреть GALLETAS NAVIDAD THERMOMIX

MOLDE GALLETAS:

https://www.amazon.es/gp/product/B005...

Muy buenas Cookitos!

Esta vez queremos compartir con vosotros esta Galletas Navideñas. Este delicioso dulce puede ser una gran idea para compartir con nuestra familia y amigos ahora que llegan días de reuniones familiares :)

Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten.

Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal!


Redes Sociales :

Instagram : cookinandotm
Facebook:   / cookinando-5.  .

Ingredientes:

Masa
• 120g de azúcar glas
• 400g de harina de repostería
• 240g de mantequilla
• 1 huevo
Decoración
• 2 claras de huevo
• 200g de azúcar glas
• 1 cucharadita de zumo de limon
• Colorante alimentario

Pasos para realizar las galletas navideñas:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos con nuestra maquina 20 seg/vel 6. Retiramos la masa del vaso y formamos un bloque que envolvemos en papel film. Dejamos reposar en el frigorífico entre 15-20 minutos.

2. Cortamos el bloque de masa en 3 partes iguales, colocamos entre dos papeles de horno y estiramos con el rodillo logrando un grosor de unos 5mm. Reservamos la masa en el congelador durante 15-20 minutos.

3. Cortamos la masa extendida con nuestros moldes de diferentes formas y las colocamos en la bandeja de horno.

4. Con el horno precalentado horneamos durante 10 minutos a 180ºC, retiramos del horno y dejamos enfriar. Repetimos el proceso con la masa restante.

DECORACIÓN

5. Ponemos en el vaso la clara, el azúcar y la cucharadita de limon y mezclamos 20seg/vel 6. Volcamos el glaseado en diferentes boles y dependiendo de el color que queramos vamos añadiendo el colorante. Ponemos cada color en una manga pastelera desechable.

6. Una vez que las galletas estén frías, las decoramos con el glaseado y las dejamos secar.