Скачать или смотреть GORDITAS de YESCA en salsa

Antaño las gorditas se hacían para los trabajadores de las minas o del campo, era una manera muy práctica de llevarse una comida consistente y que se mantuviera caliente. En esta ocasión les muestro las gorditas rellenas de yesca en salsa. Aquí los ingredientes:

1 kg. de masa
1 cucharada de manteca
Sal al gusto
Agua tibia (la necesaria)

350 gr. de yesca (chicharrón prensado)
3 jitomates
2 chiles serranos
3 chiles Cora
5 tomatillos (tomates verdes)
1 ajo grande
1/4 de cebolla
1/2 cebolla fileteada más
Sal al gusto

Provecho

🔵  / brisacolibri  
🔴  / brisacolibri  

💻brissaisag@gmail.com

Música
Avocado street tomato de la biblioteca de YouTube en la categoría Country y folk
South of the border de Audionautix está autorizado la licencia Creative Commons Attribution https://creativecommons.org/licenses/...
Artista http://audionautix.com/