Entkeimen von geschälten Zwiebeln mit der UVC-Lock

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Die UVC-Lock Entkeimungsschleuse kann auch zur Keimreduktion auf Oberflächen von Obst- und Gemüseerzeugnissen, wie z.B. geschälten Zwiebeln, eingesetzt werden. Der Einsatz zur Entkeimung von Lebensmitteln ist abhängig von den länderspezifischen gesetzlichen Bestimmungen. Durch die Entkeimung wird eine optimale Hygiene vor der weiteren Verarbeitung sichergestellt.

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