หมูกรอบ ฟูเว่อร์ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตร หมูกรอบ หนังฟูเว่อร์ เนื้อหมูนุ่มฉ่ำ พร้อมคำนวณต้นทุน
แถมด้วยเมนูเด็ด ผัดกุยช่ายขาวหมูกรอบ ที่ใช้กระทะเทปร่อนก็หอมคั่วกระทะได้ง่ายๆ แค่ใช้ง่วนเชียงซอสกลิ่นคั่วกระทะ

หมูกรอบ
หมูสามชั้นประมาณ 2000 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1-2 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2 ลิตร

ผัดกุยช่ายขาวหมูกรอบ ซอสง่วนเชียงหอมกลิ่นคั่วกระทะ
กุยช่ายขาวหั่นท่อน 3 นิ้ว 250 กรัม
หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำ 50 กรัม
กระเทียมบุบ 3 กลีบ (4กรัม)
น้ำตาลทราย. ½ ช้อนชา (2กรัม)
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ (28กรัม)
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ (15กรัม)
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ (39กรัม)

#หมูกรอบหนังฟูเว่อร์ #ผัดกุยช่ายขาวหมูกรอบด้วยกระทะเทปร่อน #ซีอิ้วขาวง่วนเชียงหอมกลิ่นคั่วกระทะ

✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D

เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง Youtube: https://bit.ly/2kzkILD

IG: chef_kwan

Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)

Contact no.: 66 94 7824802