Arrope Calabazate | Receta de Cocina en Familia

Arrope Calabazate | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 3 litros de mosto de uva
- 200 gr de azúcar
- 1 tubo de canela
- 300 gr de cal
- 3 litros de agua
- fruta al gusto

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Pasos:
0:00 ingredientes
0:40 poner la cal en el agua
1:23 partir la fruta
2:36 añadir aguacal a la fruta
4:11 lavar la fruta
4:27 reducir el mosto con la canela y azúcar
5:01 añadir la fruta y dejar 3 horas
6:00 pasar a tarros para conservar

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