Bolo de andar do tema Safari

Forma 24
Recheio coco com ninho e morangos
Serve 30 a 35 pessoas
Bico bico 1 M
Para cada camada de recheio eu usei
450 gramas de leite condensado ,
350 gramas de leite
1 colher e meia de margarina
1 colher e meia de farinha de trigo
Coco , leite em pó e morangos

Massa

700 gramas de farinha de trigo
350 gramas de açúcar
4 ovos
560 ml de leite
2 ou 3 colheres de margarina
1 colher de café de emulsificante
1 tampa de essência do seu gosto
1 colher e meia de fermento em pó.
4 ou 5 colheres de cacau em pó

Forma 15
Serve 10 pessoas
Bico 1 M
Coco com morango e ninho
Para cada camada de recheio eu usei
120 gramas de leite , 170 gramas de leite condensado
meia colher de margarina , meia colher de farinha de trigo


Massa

250 gramas de farinha de trigo
125 gramas de açúcar
2 ovos
Meia colher de café de emulsificante
1 colher de margarina
200 ml de leite
ou pode ser 100 ml de leite e 100 ml de água
Meia colher de fermento em pó .