Скачать или смотреть Cómo hacer Bizcocho de Banana con Proteína (Sin Azúcar y Sin Gluten)

¿Antojo de algo dulce pero quieres mantener tus macros a raya? 🍌💪 Olvídate de los bizcochos secos y aburridos. En este video te enseño a preparar el Bizcocho de Banana con Proteína definitivo: ultra húmedo, sin una gota de azúcar añadida y totalmente libre de gluten. ¡Es el snack perfecto para después de entrenar o para un desayuno lleno de energía!

Ingredientes:
1 banana (mientras más madura mejor)
1 huevo
40gr de harina de avena gluten free
1/2 scoop de proteína de vainilla (puedes usar el sabor que tengas)
30gr de monkfruit (opcional si te gusta el dulce)
1 cucharadita de polvo de hornear
40gr de chocolate troceado sin azúcar.

Preparación:
1- Tritura muy bien la banana hasta que esté suave y cremosa
2- Agrega el huevo
3- Adiciona la harina de avena, la proteína, el polvo de hornear y el
Monkfruit y mezcla.
4- Integra el chocolate sin azúcar y lleva a un molde para hornear.
5- Hornea a 350 grados Fahrenheit por aproximadamente 25-30 minutos (este tiempo puede variar dependiendo del horno y del tamaño y tipo de molde que utilices)

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✨ ¿Por qué es saludable?
Esta receta es una joya nutricional porque:
Densidad Proteica: Ideal para la recuperación muscular y la saciedad.
Sin Picos de Insulina: Al no usar azúcar refinada y usar fibra de la fruta y la harina alternativa, evitas los "crashes" de energía.
Gluten-Free: Amigable con digestiones sensibles y reduce la inflamación.

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