Pasta al Pomodoro di Sorrento (una Pasta Fredda Estiva meravigliosa!) Ricetta di Chef Max Mariola

Pasta al Pomodoro di Sorrento! Un piatto che è pura poesia. Con questa pasta fredda ed estiva dal gusto intenso, celebriamo la freschezza e la bontà dei prodotti del nostro bel paese.
⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️

⭐ VUOI VEDERE NUOVE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ

Oggi vi porto una vera delizia! Quando parliamo di pasta fredda, parliamo di quella libertà di gustare un piatto ricco di sapore anche sotto l'ombrellone o nella tranquillità del proprio giardino.
E cosa c'è di meglio dei pomodori di Sorrento? Con il loro sapore dolce e succoso, sono perfetti per una pasta che celebra l'estate in ogni boccone.

Utilizzo spaghetti artigianali che abbracciano il sapore dei pomodori freschi, accostati all'aglione della Val di Chiana per quel tocco di intensità aromatico. Il basilico fresco e il peperoncino aggiungono quella nota di vivacità che non può mai mancare in un piatto così solare. E per finire, un filo d'olio extravergine di oliva de quello bono che lega tutti i sapori con eleganza.

Per accompagnare questo piatto, ho scelto un Susumaniello rosè di Varvaglione, che con le sue note fruttate e fresche esalta ogni singolo ingrediente, rendendo il pasto un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Ricordate, amici, che mangiare bene significa prendersi cura di sé, e con piatti come questo, è facile trasformare un semplice pasto in un'occasione speciale. Che sia un pranzo in famiglia, un picnic con gli amici o un momento solo per te, questi spaghetti al pomodoro di Sorrento sono il modo perfetto per celebrare la bellezza delle cose semplici.

Preparatevi a deliziarvi con questa pasta al pomodoro crudo e basilico, una ricetta che non solo sazia ma rinfresca e invita a sorridere sotto il sole. Non perdete questa pasta al pomodoro fresco di Sorrento e non dimenticate di sperimentare e divertirvi in cucina.

È qui, nella mia cucina di Milano in via San Marco 26, nel cuore vibrante di Brera, che vi aspetto per condividere insieme la passione per il buon cibo e la buona vita. Ci vediamo al prossimo video, sempre con il vostro Chef Max Mariola! Alla salute e buon appetito!
#pasta #pomodoro #ricette #sorrento


📚 Ami i libri di ricette? Ecco il libro di Max!
📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs


🔥 PREPARAZIONE:
00:00 PASTA FREDDA AL POMODORO
00:14 INGREDIENTI
01:05 PREPARIAMO IL SOFFRITTO
03:47 TAGLIAMO I POMODORI
04:28 CALIAMO LA PASTA
04:58 PREPARIAMO IL CONDIMENTO
06:29 MANTECHIAMO LA PASTA
08:16 IMPAITTAMENTO
08:45 FACCIAMO UN BRINDISI
09:09 MOMENTO ASSAGGIO


👨‍🍳 INGREDIENTI:
Spaghetti doppi
Pomodori di Sorrento
Aglione della Val di Chiana
Cipolla rossa di Tropea
Basilico
Peperoncino
Parmigiano Reggiano
Sale
Pepe
Olio e.v.o. Siciliano di Fratelli Licari


Hai ancora voglia di ricette dal mio ristorante? Eccole!

✅    • COSA SI MANGIA NEL RISTORANTE DI CHEF...  

✅    • Pasta con le Melanzane in bianco (cos...  


Ecco altre ricette con i pomodori buonissime!

✅    • POMODORI RIPIENI DI RISO AL FORNO con...  

✅    • POMODORI A MEZZO | Pomodori Casalino ...  


RINGRAZIAMENTI SPECIALI 🙏

🍷 Susumaniello Rosè di VARVAGLIONE VIGNE & VINI SRL
Sito Web: https://www.varvaglione.com
Facebook:   / varvaglione  
Instagram:   / varvaglione1921  
YouTube: ‪@Varvaglione-og7qo‬

👨‍🍳 RISTORANTE MAX MARIOLA - Via San Marco 26 - Milano zona Brera
Sito Web: https://maxmariola.com/ristorante/
Instagram:   / maxmariolarestaurant  
Come arrivarci: https://maps.app.goo.gl/ui2zS5cQx8Htw...


📚 Ami i libri di ricette? Ecco il mio muovo libro!
📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs


Segui Max :
✅ YOUTUBE    / chefmaxmariola  
✅ TIK TOK   / chefmaxmariola  
✅ FACEBOOK   / chefmaxmariola  
✅ INSTAGRAM   / chefmaxmariola  
✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com
📮 Business email [email protected]